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Receita
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Macarrão de legumes, perfeito para um almoço diferente! Fonte: Lucilia Diniz. (@luciliadiniz) Ingredientes: - 500 ml de água; - 2 abobrinhas cortadas à julienne (cortar em palitos finos e uniformes); - 2 cenouras cortadas à julienne; - 1 cebola cortada à julienne; - 2 dentes de alho picados; - 3 ninhos de macarrão 'cabelo de anjo'; - 2 caldos de legumes; - Spray de azeite a gosto; - Pimenta a gosto. Modo de preparo: 1. Em uma panela grande, ferva a água e 1 caldo de legumes Sazón. Junte a abobrinha e a cenoura, e deixe cozinhar por 1 minuto. 2. Adicione os ninhos de macarrão e mexa, apenas para desmanchar os ninhos. Em seguida, escoe o macarrão. 3. Em uma panela, doure a cebola em pouco azeite. Junte o alho e o doure também. Desligue o fogo e espalhe as cebolas na panela. 4. Coloque o macarrão e os legumes na panela, salpique um caldo Sazón de legumes sobre os ingredientes e misture bem. É só servir. Rendimento: 4 porções. Valor calórico: 100 calorias por porção. #receitaslight #receitas #light #alimentacaosaudavel #qualidadedevida #comidadeverdade #reeducacaoalimentar #foco #receitassaudaveis #bemestar #viverbem #culinariasaudavel #healthy #nutricao #geracaosaude #receitasfit


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