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Receita
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Picolé cremoso de abacate com chia. Além de ser uma delícia, garante a saciedade!
Fonte da receita: Vix (www.vix.com)
Ingredientes:
- 2 abacates pequenos;
- 1 banana nanica madura;
- Suco de 1 limão cravo;
- 1 xícara (chá) de água;
- Melado a gosto;
- ½ xícara (chá) de sementes de chia;
- Opcional: adicionar lascas de chocolate amargo.
Modo de preparo:
1. Pique o abacate e a banana. Bata com os outros ingredientes no liquidificador.
2. Coloque em formas para picolé e leve ao congelador por 2 a 3 horas.
3. Espete os palitos quando o picolé ainda não estiver totalmente congelado para evitar com que os palitos grudem no fundo da forma.
4. Depois de colocar os palitos, leve de volta no congelador e deixe por mais 8 a 10 horas.
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