Macarrão de Fôrma

Macarrão de Fôrma



Modo de Preparo:Cozinhar o macarrão em água e sal e colocar numa peneira para coar; fazer um creme com 2 xícaras de leite, 2 colheres rasas de farinha de trigo, 3 gemas, 1 colher de manteiga, 3 colheres de queijo ralado; misturar tudo com 1 colherinha de sal e as claras que foram batidas em neve. Colocar em fôrma untada com manteiga e cozinhar em banho-maria; em seguida vai ao forno para corar.
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