<p><strong>Massa com Molho de Iogurte e Curry</strong></p><p>
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<p><strong>Ingredientes:</strong>4 xícaras (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de curry4 colheres (sopa) de óleosal e pimenta-do-reino branca a gosto250 gramas de iogurte natural6 cebolinhas com bulbo2 ovos</p>
<p><strong>Modo de Preparo:</strong>Peneirar a farinha sobre uma superfície plana, abrir uma cavidade e quebrar no centro os ovos. Acrescentar 1 colher (sopa) de óleo, 3 colheres (sopa) cheias de iogurte e 1 colher (chá) de sal. Misturar bem os ingredientes com as mãos e formar uma bola. Envolver em filme plástico e deixar descansar durante meia hora. Em seguida, abrir a massa em uma folha fina e cortar em tiras no máximo 15×15 cm. Picar em pedaços grandes a cebolinha e refogar em uma frigideira, de preferência antiaderente, com o óleo restante, por 5 minutos. Juntar o curry, o iogurte restante e 200 ml de água quente. Adiciona...
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