Receitas da Mimi

Receita
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No Dia do Consumidor a receita + pedida! 👏👏👏
Sequilhos de Coco Maizena💕💕 💕💕💕
Ingredientes:
250 g de margarina culinária
3 gemas
1 xícara (chá) de açúcar
1 embalagem de amido de milho MAIZENA (500 g)
100 g de coco ralado
Raspas de 1 limão (opcional)
Modo de preparo:
1) Unte e enfarinhe, com MAIZENA, duas assadeiras grandes.
2) Numa tigela, misture a margarina, as gemas e o açúcar.
3) Junte, aos poucos, a MAIZENA, o coco ralado e as raspas de limão, e amasse delicadamente com a ponta dos dedos.
4) Faça cordões grossos com a massa e corte os sequilhos com aprox. 1,5 cm de comprimento.
5) Pressione a superfície com o garfo e coloque-os nas assadeiras, deixando espaço entre eles.
6) Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 10 minutos, ou até dourar levemente.

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