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Receitas da Mimi

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Receita
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Receita #testadaeaprovadapelacozinhadamaria . . .

BOLO MESCLADO #semglutén #semlactose
2 ovos
3/4 xícara (chá) de óleo de coco
1 xícara (chá) de leite vegetal
1 xícara (chá) de farinha sem glúten (usei da @beladri_semgluten )
1 xícara (chá) de farinha de amêndoas
1 xícara (chá) de açúcar demerara
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar
Unte uma forma e polvilhe com farinha sem glúten. Preaqueça o forno a 180 graus C.
No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite e o açúcar e bata muito bem. Acrescente a farinha de amêndoas e bata novamente. Despeje a massa numa tigela e acrescente a farinha sem glúten e misture bem com um fouet. Por último, misture o fermento. Divida a massa em 2 partes e em uma delas misture o cacau.
Despeje as massas na forma untada, intercalando entre elas (não pode misturar, tem que ficar de forma irregular). Leve ao forno por cerca de 30 minutos (faça o teste do palito). #cozinhadamaria #bolo #chocolate

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cozinhadamaria

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