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Receitas da Mimi

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Receita
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Que tal uma pastinha de abobrinha para essa sexta à noite? Rica em vitamina C e antioxidante ela cai super bem com pães, torradas e até mesmo legumes cortados em tira! 🙌🏻😋
Você vai precisar de: - 1,5kg de abobrinha grelhada;
- 3 dentes de alho;
- 1/8 colher de sopa de suco de limão;
- 1/4 colher de sopa de tahine;
- 1/2 colher de chá de sal;
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino;
- 1/4 colher de sopa de ervas frescas;
- 1 colher de sopa de azeite de oliva; 👉🏼 Corte as abobrinhas em tiras grossas, pincele com um pouco de azeite e deixe dourar por alguns instantes na frigideira.
Coloque a abobrinha, com o restante dos ingredientes - exceto o azeite - em um processador de alimentos e bata até que forme uma pasta suave.
Sirva em uma tigela e regue com azeite! Hum.... 😍😋 Dá uma olhadinha aqui no Organomix (link na bio) e encontre os melhores Orgânicos para a sua família! 🙌
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