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Receitas da Mimi

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Receita
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Olha o que Chegou! 🙌

Batata Yacon Orgânica chegando dos nossos produtores certificados! 🥔🌱 Este vegetal é rico em carboidratos, antioxidantes, e possui nutrientes como cálcio e potássio. 👉 Ele é maravilhoso e super versátil! Pode ser consumido cru, em saladas, e pode ser adicionado em sucos e vitaminas. A farinha de yacon ainda pode ser usada para fazer biscoitos, bebidas e bolos. Uma delíciaaa! 😋😋 É super recomendado para adultos e crianças! Que tal experimentar neste final de semana? 💛

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Bolo Brigadeiro Ingredientes: 2 colheres (sopa) de fermento em pó 1 xícara (chá) de chocolate em pó 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite Margarina e farinha de trigo para untar 3 ovos (claras e gemas separadas) 1 vidro de leite de coco 1 pitada de sal Cobertura: 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 colher (sopa) de margarina 1 lata de leite condensado Modo de Preparo: Na batedeira, bater as claras em neve e reservar. Em uma tigela, misturar as gemas, o açúcar, o sal, o leite, o chocolate, a farinha e o fermento. Acrescentar as claras reservadas e colocar em uma fôrma untada e enfarinhada. Levar ao forno alto, preaquecido, por 30 minutos ou até que, ao enfiar o palito, ele saia limpo. Distribuir o leite de coco por cima do bolo. Cobertura: Levar ao fogo os ingredientes e cozinhe até soltar do fundo da panela. Cobrir o bolo, deixar esfriar e levar à geladeira por 1 hora. http://www.receitasdamimi.com/bolo-...
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