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Receitas da Mimi

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Receita
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Bolinha de queijo fit. Ideal pra quem pratica atividade física!! Fonte da receita: Adoravel Dieta.

Ingredientes:
- 400g de frango desfiado;
- 150g de batata doce cozida e amassada (Pode tentar com a outra batata se quiser);
- 1 ovo;
- 2 cs de farinha de trigo integral;
- temperos (sal, pimenta, etc);
- Quadradinhos de queijo minas, ou outro queijo de sua preferência para o recheio.

Modo de preparo:
1. Mistura tudo e vai formando as bolinhas cobrindo todo o queijo.

2. Asse no forno alto até dourar, no meu foram 20 minutos. (Pode congelar e ir fazendo aos poucos). Atençao: Se seu salgadinho ficar cru, voce fez algo errado porque todos os ingredientes ja estao cozidos antes mesmo de ir ao forno!

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