#Repost @daysinhafit ・・・ Coloquei o coco fresco misturado na massa do pão, mas depois fiquei pensando que se colocar somente por cima, vai ficar com cara daqueles pães de padaria 😍 e tbm o coco vai dar uma "queimadinha"... vai ficar um sabor sensacional. Pão de coco Ingredientes: 6 ovos 1cs água 1/2 xíc óleo de coco 1cs xylitol ou adoçante de sua preferência 1cc baunilha (opcional) 100g coco seco desidratado (usei Sococo) 2 cs psyllium 40g coco fresco ralado 1/2 cc sal 1 cc fermento Preparo: - Pré-aqueça o forno 200º - No liquidificador ou mixer, bata ovos e a água. Adicione o óleo de coco, o coco desidratado, a baunilha e adoçante. Bata até ficar homogêneo. - Em uma tigela, misture o coco fresco, o psyllium, fermento em pó e sal. - Junte a mistura molhada aos secos e misture para incorporar. - Deixe a massa descansando por uns 5 minutos. - Unte a forma de pão com manteiga ou óleo de coco, polvilhe com farinha de coco e despeje a massa. - Leve ao forno. 200º por 15 a 20min. Notas: - use todos os ingredientes em temperatura ambiente. - Se preferir pode colocar o coco fresco somente por cima do pão. - O tempo de forno pode variar, fique de olho e faça o teste do palito. - pode substituir o óleo de coco por manteiga. eu usei um pouco de cada, pois o óleo de coco que tinha no momento não era suficiente. - O adoçante e a baunilha são opcionais, eu queria um pão levemente adocicado, mas se não agrada seu paladar pode não usar. - ao colocar a massa na forma, espalhe com uma colher ou espátula e faça uns riscos na superfície (conforme fiz no vídeo), isso evita que o pão cresça de forma desigual. Espero que gostem Bjos Se gostou, curte 💛💛 E não esqueça de se inscrever no canal (🎥link na bio) . #paodecocolowcarb #paodecoco #paolowcarb #paodoce #paodecocodoce #paofit #receitaslowcarb #paleoelite #saudefortaleza #paleolowcarbfortaleza #soreceitasfit #receitafit #cozinhafit #cozinhecomsaude #cozinhaesaude #igreceitasleves #receitasbasicasfit #ReceitaDaysinhaFit #embuscademaissaude #fitcomrecei Curta, Compartilhe e Marque seus Amigos (na imagem e nos comentários) Receitas da Mimi => http://www.receitasdamimi.com - A Receitas da Mimi oferece a você milhares de receitas online, inclusive da cozinha internacional, além de dicas sobre alimentação. Instagram => http://www.instagram.com/receitasmimioficial Twitter => http://www.twitter.com/receitasdamimi Quer ter o seu próprio negócio e não sabe o que fazer? Acesse => http://www.profranquias.com.br - e veja diversos modelos de franquias e negócios para empreender
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