Vem ver como fazer esse bolo de chocolate e café incrível! ☕😍 #tudogostoso #instafood #foodporn #café Ingredientes📝: MASSA: 250 g de margarina 2 xícaras (chá) de açúcar 4 ovos (claras em neve) 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de chocolate em pó 1 xícara (chá) de leite 1 colher (chá) de fermento RECHEIO E COBERTURA: 1 xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de Nescafé 1 xícara (chá) de açúcar 3 gemas passadas na peneira 1 caixa de chantilly (250g) CALDA: 1 xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de baunilha Modo de preparo: MASSA: Bata bem a margarina, o açúcar e as gemas Coloque aos poucos a farinha misturada com o chocolate, alternando com o leite Por fim, coloque o fermento e as claras em neve (delicadamente) Coloque a massa em forma untada e polvilhada com farinha de trigo Leve para assar em forno pré-aquecido, por 30 a 40 minutos Deixe esfriar CHANTILLY (RECHEIO E COBERTURA): Leve ao fogo o leite, o nescafé, o açúcar e as gemas até ferver formando uma calda grossa Deixe esfriar bem Bata o chantilly e quando estiver no ponto adicione aos poucos grande parte da calda deixando o restante para o acabamento CALDA: Misture todos os ingredientes MONTAGEM: Corte o bolo (frio) ao meio Umedeça a parte inferior do bolo com a calda Coloque parte do chantilly Cubra com a outra parte, regue com a calda e faça a cobertura com o restante do chantilly e o acabamento com a calda de café que ficou reservada Utilize uma colher de chá Curta, Compartilhe e Marque seus Amigos (na imagem e nos comentários) Receitas da Mimi => http://www.receitasdamimi.com - A Receitas da Mimi oferece a você milhares de receitas online, inclusive da cozinha internacional, além de dicas sobre alimentação. Instagram => http://www.instagram.com/receitasmimioficial Twitter => http://www.twitter.com/receitasdamimi Quer ter o seu próprio negócio e não sabe o que fazer? Acesse => http://www.profranquias.com.br - e veja diversos modelos de franquias e negócios para empreender
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