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Frango com Bolotas


<p><strong>Frango com Bolotas</strong></p><p>


</p>

<p><strong>Ingredientes:</strong></p>
<p><strong>Frango</strong>:1 colher (chá) de glutamato monossódico1 colher de chá rasa de noz-moscada1 colher (sobremesa) de orégano3 colheres (sopa) de azeite1 frango inteiro de até 2 quilos, cortado em pedaços1 lata de creme de leite com o soroSal e pimenta-do-reino a gostoCheiro verde picado a gosto250 ml de polpa de tomate1 cebola média picadaSuco de dois limõesÁgua o quanto baste4 dentes de alho2 folhas de louro</p>
<p><strong>Bolotas</strong>:1 colher (sopa) de manteiga ou margarina1 e ½ quilos de batatas cozidas, descascadas e espremidasLâminas de azeitonas verdesCubos de mussarela1 pitada de sal1 gema</p>
<p><strong>Modo de Preparo:</strong></p>
<p><strong>Frango</strong>:Colocar o azeite na panela e deixar esquentar bem. Juntar o alho e a...
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