Filé de Frango com Catupiry no Microondas

Filé de Frango com Catupiry no Microondas



Ingredientes:1 lata de creme de leite (sem o soro) misturada com 2 colher (sopa) de molho ou ketchup1 colher (sopa) de margarina½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado½ xícara (chá) de salsinha picada400 gramas de requeijão cremoso600 gramas de filés de frangopimenta do reino a gosto1 cebola pequena ralada1 lata de milho verdesal a gosto
Modo de Preparo:Cortar os filés em pedaços pequenos. Temperar com o sal, a pimenta, a cebola e a margarina. Colocar os filés em um refratário. Tampar e levar ao microondas por 12 a 15 minutos na potência média (60 ou 70). Mexer na metade do cozimento. Retirar, polvilhar a salsinha e reservar. Forrar um refratário com metade do requeijão. Colocar os filés sobre o requeijão. Jogar o milho sobre os filés e sobre o milho o restante do requeijão. Por cima, col...

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