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Receitas da Mimi


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Receita
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Picolé de ameixa. Ajuda a desinchar e fica pronto em seis passos. Confira a receita da nutricionista Renata Guirau.

Fonte da receita: Renata Guirau (vogue.globo.com)

Ingredientes:
- 500g de ameixas;
- Suco de 1 limão;
- 500g de iogurte natural.

Modo de preparo:
1. Pique as ameixas e bata no liquidificador.

2. Coloque a fruta picada em uma panela com o limão e cozinhe até que forme uma calda.

3. Se desejar, adoce com mel.

4. Leve para gelar.

5. Após gelar, acrescente o iogurte natural e misture bem.

6. Coloque em forminhas de picolé e leve ao freezer. Depois, basta servir!

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