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Receitas da Mimi


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Receita
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Você precisa experimentar esse bolo farofa maravilhoso! 😉 #tudogostoso #instafood #foodporn

Ingredientes📝:
FAROFA:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 ovo
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
100 g de manteiga ou margarina

CREME:
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 gemas peneiradas
1 lata de creme de leite
Margarina para untar

Modo de preparo:
FAROFA:
Misture com as mãos todos os ingredientes da farofa muito bem
Reserve

CREME:
Misture o leite condensado, a farinha dissolvida no leite, a manteiga e a baunilha
Leve ao fogo brando
Cozinhe mexendo sempre para não empelotar, até engrossar
Retire do fogo e deixe amornar
Adicione então as gemas peneiradas e o creme de leite
Unte uma forma retângular de 20x35 cm e coloque metade da farofa
Espalhe o creme e cubra com o restante da farofa
Asse em forno quente, à 200°, pré - aquecido, por aproximadamente 30 minutos

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