Crepioca com queijo minas, para começar bem o dia! =) Fonte da receita: Lorena Maciel (@dicafit4you)
Ingredientes para a massa:
- 1 ovo;
- 1 clara;
- 1/2 colher de sopa de creme de ricota;
- 1 colher de sopa de goma de tapioca e sal;
- Queijo minas para o recheio.
Modo de preparo:
1. Mistura tudo com o garfo mesmo e leva a frigideira virando dos dois lados.
2. Coloque o queijo branco e dobre a crepioca.
Rendimento: 1 unidade.
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