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Receitas da Mimi - Seu Livro de Receitas Online

Cookies de aveia Receita vegana // Rendimento de 6 cookies grandes // Pronto em 30 minutos (10 minutos ativo, 20 no forno) Ingredientes: 1 xícara e 1/2 de aveia 4 bananas maduras (grandes) 1/2 xícara de oléo de abacate ou oléo de oliva 1/2 xícara de sementes de linhaça trituradas 1 colher de chá de estrado de baunilha natural 1/2 xícara de cranberries secas 1/2 xícara de uva passas secas 1/3 xícara de sementes de girassol 1/4 xícara de nozes pecans picadas (ou amêndoas picadas) 3/4 xícara de coco ralado (eu uso o sem açúcar) Modo de preparo: Preaqueça o forno à 180 graus. Forre o fundo de uma forma com papel manteiga. Em uma tigela grande, comece misturando aveia, as bananas, o óleo de abacate e as sementes de linhaça. Misture bem! Adicione os restantes ingredientes e continue misturando. Coloque os cookies na forma, e os molde da forma que você quiser. Eu gosto de preparar os meus cookies bem grandes para apenas ter que levar 1 ou 2 na bolsa. Eles não crescem, então vai ficar no mesmo formato que entrarem no forno. Leve ao forno por uns 20 minutos, até que comecem a ficar com uma cor dourada. Espere esfriar antes de servir! Você pode muito bem trocas as cranberries, uva passas por outras frutas secas. E também pode trocar as nozes e as sementes para outras nozes ou sementes que preferir – apenas mantenha a mesma quantidade. Uma outra opção legal é de adicionar 1/4 xícara de pedacinhos de chocolate para fazer esses cookies como uma opção saudável para sobremesa! Fonte: http://pequenavegetariana.com/cookies-aveia-vegan/ Curta, Compartilhe e Marque seus Amigos (na imagem e nos comentários) Receitas da Mimi => http://www.receitasdamimi.com - A Receitas da Mimi oferece a você milhares de receitas online, inclusive da cozinha internacional, além de dicas sobre alimentação. Instagram => http://www.instagram.com/receitasmimioficial Twitter => http://www.twitter.com/receitasdamimi Quer ter o seu próprio negócio e não sabe o que fazer? Acesse => http://www.profranquias.com.br - e veja diversos modelos de franquias e negócios para empreender

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