<p><strong>Pudim de Ricota com Maracujá</strong></p><p>
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<p><strong>Ingredientes:</strong>3 colheres (sopa) de água250 gramas de creme de leite light1 gelatina em pó sem sabor180 ml de suco de maracujá10 envelopes de adoçante450 gramas de ricota</p>
<p><strong>Modo de Preparo:</strong>Misturar a gelatina na água e levar ao fogo até dissolver, esperar esfriar. Bater no liquidificador a ricota, o suco de maracujá, a gelatina e o adoçante. Despejar numa tigela e juntar o creme de leite, mexer delicadamente. Untar uma forma para pudim com óleo de canola. Despejar a mistura e levar à geladeira por 4 horas ou até endurecer.</p><p>
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