<p><strong>Pêras ao Vinho</strong></p><p>
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<p><strong>Ingredientes:</strong>2 colheres (sopa) de adoçante de forno e fogão1 copo de vinho tinto1 copo de água4 pêras</p>
<p><strong>Modo de Preparo:</strong>Descascar as pêras e retirar os caroço, partindo-as em quatro. Numa panela, juntar o vinho, a água e o adoçante. Deixar ferver, colocar as pêras para cozinhar. As pêras devem ser firmes, preferivelmente as do tipo pêras de inverno. Não deixar amolecer demais. Deixar esfriar e guardar em geladeira. Se fizer sem vinho, só com água e adoçante é uma compota bem gostosa.</p><p>
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