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Grelhado de Porco com Abacaxi


<p><strong>Grelhado de Porco com Abacaxi</strong></p><p>


</p>

<p><strong>Ingredientes:</strong>½ lombo de porco2 colheres (sopa) de ketchup3 colheres (sopa) de óleo½ lata de abacaxi em calda3 ou 4 folhas de lourosal e pimenta-do-reinocravos-da-índia</p>
<p><strong>Modo de Preparo:</strong>Temperar a carne, de preferência sem desossar, com o sal e a pimenta-do-reino e lardeiar o louro e o cravo. Assar no grill ou em espetos durante 35 a 40 minutos. Pincelar várias vezes com uma mistura de ketchup, 2 colheres do suco de abacaxi e óleo. Esquentar as rodelas de abacaxi em sua calda, misturadas ao cravo-da-índia e servir com a carne.</p>
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