Frango Delicioso

<p><strong>Frango Delicioso</strong></p><p>


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<p><strong>Ingredientes:</strong>3 colheres (sopa) de cebola picada2 colheres (sopa) de salsa picada1 colher (sopa) de margarina1 xícara (chá) de cogumelos1 xícara (chá) de vinho branco secoSal e pimenta-do-reino a gosto1 copo de requeijão cremoso1 quilo de frango em pedaços1 dente de alho esmagado2 tomates picados1 folha de louroSuco de ½ limão</p>
<p><strong>Modo de Preparo:</strong>Em uma panela, colocar a margarina e o frango e deixar fritar, mexendo de vez em quando até dourar. Juntar a cebola, o alho e deixar refogar por 10 minutos. Acrescentar os tomates, o louro, a salsa, o vinho, o suco do limão, o sal e a pimenta, misturar bem e deixar cozinhar com a panela tampada por 20 minutos ou até que o frango esteja macio, mexendo sempre. Juntar os cogumelos, deixar cozinhar por 5 minutos, colocar o requeijão, misturar bem e servir com ervilha e cenoura.<...

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