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Receita
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Essa receita de falsa bacalhoada é perfeita para fazer na Páscoa! 🐰😋 #tudogostoso #instafood #foodporn Ingredientes📝: 1 kg de filé de merluza congelado 4 tomates firmes e maduros 4 cebolas 1 pimentão verde 1 vermelho suco de 3 limões sal e pimenta-do-reino a gosto alho a gosto (opcional) 4 batatas médias cortadas em 4 partes e cozida por 6 minutos com sal azeite a gosto 200 g de azeitonas pretas (das miudinhas) Modo de preparo: Corte o peixe em pedaços ainda congelado, tempere com o suco de limão e os outros temperos a gosto, (pode colocar sal a mais porque depois de assado fica um pouco sem sal) Deixe no tempero por 1 hora Corte todos os legumes em 4 partes Em um refratário grande, coloque todos os ingredientes aleatoriamente (coloque somente o peixe a marinada pode jogar fora) Cubra com o azeite Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos (15 minutos com papel e 15 minutos sem) Sirva com uma salada de folhas e arroz branco
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Bolo Brigadeiro Ingredientes: 2 colheres (sopa) de fermento em pó 1 xícara (chá) de chocolate em pó 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite Margarina e farinha de trigo para untar 3 ovos (claras e gemas separadas) 1 vidro de leite de coco 1 pitada de sal Cobertura: 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 colher (sopa) de margarina 1 lata de leite condensado Modo de Preparo: Na batedeira, bater as claras em neve e reservar. Em uma tigela, misturar as gemas, o açúcar, o sal, o leite, o chocolate, a farinha e o fermento. Acrescentar as claras reservadas e colocar em uma fôrma untada e enfarinhada. Levar ao forno alto, preaquecido, por 30 minutos ou até que, ao enfiar o palito, ele saia limpo. Distribuir o leite de coco por cima do bolo. Cobertura: Levar ao fogo os ingredientes e cozinhe até soltar do fundo da panela. Cobrir o bolo, deixar esfriar e levar à geladeira por 1 hora. http://www.receitasdamimi.com/bolo-...
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