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Receita
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E quem disse que pra ter uma alimentação saudável precisa deixar os doces de lado?! Vejam que delícia essa receita de Bolo de chocolate cremoso e coma sem culpa!!! Fonte: Fit Food Ideas (@fitfood_ideas) Ingredientes: - 200g chocolate amargo picado; - 200g manteiga ghee; - 3/4 xic (chá) açúcar demerara (batido no liquidificador); - 1/3 xic (chá) amido de milho; - 5 ovos (ligeiramente batidos). Modo de preparo: 1. Derreta o chocolate e a manteiga em uma tigela em banho maria. 2. Acrescente o açúcar a mistura. 3. Incorpore os ovos a massa delicadamente. Dica: Misture delicadamente para não formar bolhas na massa, pois assim o bolo ficará denso e cremoso. 4. Por último, peneire o amido sobre a massa e misture até ela ficar lisa. 5. Coloque em uma forma (20-25 cm) untada e forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré aquecido 180º por aproximadamente 30 minutos. 6. Deixe amornar e deixe na geladeira por 2 horas antes de servir. Rendimento: 1 bolo. #receitaslight #receitas #light #alimentacaosaudavel #qualidadedevida #comidadeverdade #reeducacaoalimentar #foco #receitassaudaveis #bemestar #viverbem #culinariasaudavel #healthy #nutricao #geracaosaude #receitasfit


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