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Receita
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Quibe com abóbora e queijo. A abóbora na massa deixa a receita incrível!! Veja como fazer: Fonte da receita: Vix (www.vix.com/pt/saboreie). Ingredientes: - 500g de acém moído duas vezes; - 1000g de trigo para quibe; - ½ xícara (chá) de abóbora cozida e amassada; - 1 colher (sobremesa) de manteiga; - sal e pimenta a gosto; - 1 pote de requeijão; - 100g de mussarela ralada grossa; - azeite para regar. Modo de preparo: 1) Hidrate o trigo com água durante 10 minutos, escorra e esprema. 2) Em uma tigela, misture a carne, o trigo, a abóbora e tempere com o sal, a pimenta e a hortelã. 3) Em um refratário retangular de 20 cm x 15 cm, untado com um pouco de manteiga, espalhe metade da massa do quibe, recheie com o requeijão e a mussarela e cubra com o restante da massa. 4) Regue com um pouco de azeite e asse no forno pré aquecido a 200ºC por 40 minutos. 5) Sirva com coalhada seca e azeite. #receitaslight #receitas #light #alimentacaosaudavel #qualidadedevida #comidadeverdade #reeducacaoalimentar #foco #receitassaudaveis #bemestar #viverbem #culinariasaudavel #healthy #nutricao #geracaosaude #receitasfit


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