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Receita
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Pastel de linhaça low carb com brócolis e tahine. Fácil de fazer, super nutritiva, low carb, vegana e deliciosa. Fonte da receita: Fernanda Scheer (@fernandascheernutri) Ingredientes: - 100g de farinha de linhaça dourada; - 100g de brócolis bem picadinho (ou outro legume); - 1/2 cebola; - 1 colher de sobremesa de tahine (pasta de gergelim) - mas pode ser pasta de amêndoas ou outra; - Óleo de coco; - Sal rosa; - 100ml de água. Modo de preparo do recheio: 1) Doure a cebola no óleo de coco. 2) Adicione o brócolis já picado e deixe cozinhando por 3 minutos. 3) Mexa, salpique com sal e desligue o fogo. Espere esfriar e misture o tahine. Modo de preparo do pastel: 1) Coloque a linhaça em uma tigela e acrescente 100ml de água. 2) Mexa com as mãos até obter uma massa. Deixe descansar por 20 minutos. 3) Abra a massa em uma mesa em cima do papel manteiga. 4) Coloque o recheio, feche o pastel e corte com um copo de boca larga. 5) Coloque o pastel em uma forma untada com óleo para assar por 15 minutos a 180°C. #receitaslight #receitas #light #alimentacaosaudavel #qualidadedevida #comidadeverdade #reeducacaoalimentar #foco #receitassaudaveis #bemestar #viverbem #culinariasaudavel #healthy #nutricao #geracaosaude #receitasfit
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