Receitas Saudáveis -

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Receita
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Você quer receita pro inverno @????. Então toma essa sopa creme de cebola deliciaaa pra aquecer tudo!. Estive/estou em repouso após tirar os sisos e experimentei todos os tipos de sopa possíveis 😂😂😂, claro, sempre adaptando da forma mais saudável. Espero que gostem dessa 😊😋. Receita para 2 porções. 🍵1 cebola grande. 🍵1 batata média (usei a normal, mas você pode usar a doce). 🍵2 colheres de sopa de requeijão light ou creme de ricota. 🍵2 colheres de sopa de parmesão ralado (opcional). 🍵sal e temperos a gosto. 🍵1 colher de sobremesa de manteiga ou azeite. Cozinhe a batata em agua com uma pitada de sal. Enquanto isso, em uma panela derreta a manteiga e acrescente a cebola picada a grosso modo até que fique bem molinha. Bata no liquidificador e volte a panela. Quando a batata estiver já molinha e cozida, bata com um pouco da agua do cozimento, o queijo parmesão e o requeijão no liquidificador. Depois é só juntar a batata ao creme da cebola, ajustando os temperos (usei pimenta do reino) e sal. Simples né?! Faça e me conte 😁


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