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Receitas da Mimi - receitas e dicas de alimentação

Receita - Strogonoff de Carne⠀ ⠀ Ingredientes:⠀ ⠀ 1Kg de Bife de Alcatra, cortado em tiras⠀ 1 colher de Margarina⠀ 1 colher de Óleo⠀ 2 Tomates grandes sem pele e sem semente⠀ 2 Cebolas Pequenas⠀ 2 colheres de tempero Arisco completo⠀ Sal á gosto⠀ 1 colher de sopa de Maisena⠀ 2 caixinhas de Creme de Leite.⠀ 2 colheres de sopa de Catchup⠀ 2 colheres de sopa de Mostarda⠀ ⠀ ⠀ Modo de preparo:⠀ Coloque o óleo na panela junto com a margarina,⠀ ( o óleo ajuda a margarina não queimar )⠀ Adicione a cebola e deixe dourar, coloque o bife em tiras para fritar junto com o tempero Arisco, e o tomate cortado em cubos.⠀ Tempere a seu gosto e deixe refogar. Assim que a carne estiver bem refogada e temperada.⠀ Desligue o fogo e adicione o a Maisena dissolvida em um pouco de água.⠀ Assim que a Maisena for adicionada, coloque o creme de leite, misture bem, acrescente o catchup e a mostarda.⠀ ⠀ #strogonoff #strogonoffdecarne #carnes #receitas #culinaria #cozinhando #cozinhandoemcasa #amocozinhar #receitasdamimi #cozinha #gastronomia #chef #cook #cooking

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