<p><strong>Sorvete com Calda de Frutas</strong></p><p>
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<p><strong>Ingredientes:</strong></p>
<p><strong>Calda</strong>:150 gramas de morangos150 gramas de framboesa¾ xícara de (chá) de açúcar4 colheres de (sopa) de açúcar</p>
<p><strong>Sorvete</strong>:1 xícara de (chá) de creme de leite fresco (250 gramas)100 gramas de frutas cristalizadas3 colheres de (sopa) de açúcar1/3 xícara de (chá) de água3 colheres de (sopa) de mel5 claras</p>
<p><strong>Modo de Preparo:</strong></p>
<p><strong>Calda</strong>:Bata todos os ingredientes da calda no liquidificador até virar um líquido homogêneo. Coloque a mistura em uma panela pequena e leve ao fogo até levantar fervura. Deixe ferver por mais 1 minuto. Teste passando o dedo nas costas da colher de pau; se formar um caminho, está pronto. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Passe a cald...
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