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Receitas da Mimi


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Receita
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@Regranned from @sil.g.ribeiro
#Repost @sil.g.ribeiro with @repostapp
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Falando em benefícios do COCO receita de PUDIM DE COCO COM BATATA-DOCE , simplesmente mara!!!😋😋😋
Ingredientes
240 gr de Batata-doce cozida
4 ovos
100 gr de coco ralado sem açúcar
1 vidro de leite de coco light
1 xícara de leite sem lactose
1 1/2 xícara de açúcar demerara
1 colher de sopa cheia de amido de milho
1 colher de óleo de coco
E para a calda, cada copo de açúcar demerara 1/2 de água.
Coloque no liquidificador primeiro os ovos, leite de coco, leite, óleo e o coco. Bata
Depois acrescente os outros ingredientes e bata até misturar bem
Caramelize a forma com a calda e leve ao forno pré-aquecido 180 graus EM BANHO-MARIA por no mínimo 1 hr. Faça o teste do palito para ver se está no ponto. Depois é só se deliciar
Lembrando, alimentos saudáveis também engordam, consuma com moderação 😉👏👏👏👏👏👏#atitudeboaforma #foconadieta #vemlogocorpao #unidaspelofit
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