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Receitas da Mimi

Bolinhas de frango low carb, uma delícia e fácil de fazer!

Fonte da receita: Lara Soeiro Machado (@laranacozinha). Ingredientes:
- 2 xícaras de couve flor cozidas e amassadas;
- 1 xícara de frango desfiado (pronto);
- 2 colheres de azeite extravirgem;
- 1 colher de café de sal;
- tempero verde (seu gosto);
- 1 fatia de queijo picado em cubos;
- 2 colheres de farinha low carb (usei de banana);
- 1 colher de polvilho doce (opicional);
- gergelim.

Modo de preparo:
1) Primeiro faça a massa com a couve e o frango, depois acrescente a farinha, azeite, sal, temperos.

2) Faça uma bolinha com as mãos e coloque um pedacinho de queijo dentro de cada um.

3) Leve ao forno já aquecido por 40 minutos. Prontinho!

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