Rocambole de carne moída light. Uma opção para fugir do "bifinho ou franguinho grelhado". Fica saboroso e light.
Fonte: Pilotando um fogão.
Ingredientes:
- 600g de carne moída;
- 2 colheres de sopa de gergelim;
- 2 colheres de sopa de linhaça em grãos;
- 2 xícaras de rúcula;
- 3 fatias de pimentão vermelho picadas;
- 150g de mussarela da búfala em fatias;
- 1 colher de sopa de azeite de oliva para untar e regar;
- Filme plástico para abrir e enrolar a carne.
Modo de preparo:
1. Em uma tigela grande, adicione a carne, o gergelim e a linhaça.
2. Misture bem usando as mãos.
3. Abra um pedaço de filme plástico sobre uma bancada lisa. Aproximadamente uns 40cm.
4. Espalhe a carne com as mãos, formando um retângulo até que a carne fique com uma espessura de aproximadamente 0,5cm.
5. Coloque as fatias de queijo uma ao lado da outra, sobre a carne, de modo que cubra tudo.
6. Em seguida, espalhe as folhas de rúcula, também por toda a superfície.
7. Para enrolar a rocambole, é só pegar uma ponta da carne, segurando pelo plástico e dobrar sobre uma parte que está aberta. Precisa ir aos poucos, fazendo rolinho.
8. Depois é só ir puxando o filme e enrolando e firmando a carne. Pressione um pouco com as mãos para que fique firme.
9. Transfira o rolo para uma forma ou refratário untado com o azeite de oliva, e regue com o restante do azeite.
10. Asse em forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 35 minutos.
Rendimento: 4 a 5 porções.
#receitaslight #receitas #light #alimentacaosaudavel #qualidadedevida #comidadeverdade #reeducacaoalimentar #foco #receitassaudaveis #bemestar #viverbem #culinariasaudavel #healthy #nutricao #geracaosaude #receitasfit
link da receita => https://www.instagram.com/p/BZq5U_zBEjV/
Loja Virtual => https://goo.gl/1qcfZM
_________________
Quer perder peso? Ficar mais magra ou ganhar massa? Dicas de Exercícios?
Em nossa loja virtual temos diversos cursos de culinária, e-books de receitas, dicas de treino e exercícios e muitos mais, acesse => https://goo.gl/1qcfZM
_________________
Participe de nosso grupo no Facebook => http://www.facebook.com/groups/receitasdamimi
__________________
Quer ter o seu próprio negócio e não sabe o que fazer?
Acesse => http://www.profranquias.com.br - e veja diversos modelos de franquias e negócios para empreender
__________________
#receitas #receitasdiet #receitaslight #alimentacaosaudavel #cursoculinaria #livrodereceitas #receitaslowcarb #lowcarb #culinaria #gastronomia #dicasnutricao #detox #dieta #perdadepeso #ganhodemassa #nutricao #chocolate #shakes #vegetarianos #regime #sucos
__________________
receitaslightoficial
receitas,qualidadedevida,bemestar,geracaosaude,viverbem,healthy,comidadeverdade,receitassaudaveis,alimentacaosaudavel,light,receitaslight,receitasfit,reeducacaoalimentar,foco,nutricao,culinariasaudavel
---------------------------------------------------------------------------
Visit this link to stop these emails: http://zpr.io/PwnNw
Comentários
Postar um comentário