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Receita
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Risoto de frango com abóbora, fica delicioso e perfeito para uma refeição mais elaborada! Fonte da receita: Christine Franzoni (@christinefranzoni) Ingredientes: - 1 cebola cortada em cubinhos; - 1 col de sobremesa de alho picado; - 1 tomate cortado em cubinhos; - 250gr de frango picado e já temperado; - 1 xic de arroz parboilizado ou integral; - 1 xic de abóbora cortada em cubos; - 1 xic de abobrinha cortada em cubos; - 1 col de sobremesa de açafrão/curry; - sal e pimenta a gosto. Modo de preparo: 1. Com a panela quente frite o alho e a cebola, acrescentando um pouquinho de água para ajudar a fritar. 2. Coloque o frango já temperado e deixe fritar bem. 3. Acrescente o tomate e frite até ele começar a desmanchar. 4. Coloque o arroz cru e a abóbora cortada em cubos, e acrescente o açafrão ou curry. 5. Acrescente +- 1l de água quente ou até cobrir tudo. 6. Corrija o sal e os temperos. 7. Quando estiver quase pronto acrescente a abobrinha picada. 8. Acrescente mais água se necessário e deixe cozinhar até o ponto de sua preferência. #receitaslight #receitas #light #alimentacaosaudavel #qualidadedevida #comidadeverdade #reeducacaoalimentar #foco #receitassaudaveis #bemestar #viverbem #culinariasaudavel #healthy #nutricao #geracaosaude #receitasfit


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