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Receitas da Mimi


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Receita
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Legumes grelhados na churrasqueira. Opção saudável para churrascos.

Fonte da receita: Minha Vida.

Ingredientes:
- Legumes de sua preferência, como abobrinha, berinjela, pimentão e outros;
- Azeite à gosto;
- Suco de limão à gosto;
- Ervas frescas picadas, como salsinha e manjericão;
- Sal à gosto;
- Pimenta à gosto.

Modo de preparo:
1. Mergulhe os legumes neste molho.

2. Aqueça a grelha e quando estiver bem quente retire os legumes do molho, escarra-os bem e grelhe por cinco minutos de cada lado até ficarem macios.

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