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Receitas da Mimi


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Receita
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@Regranned from @paraquemquersaude - Café da tarde do domingão com bolo de banana e nozes, 🙌🏼 low carb, 🚫glúten, 🚫lactose e 🚫açúcar, preparado na frigideira, super fofinho, saboroso, cheiroso e nutritivo, é 🔝ou não é? É minha receita 🙌🏼❤️😉, super recomendo que façam, fácil fácil!
Ingredientes:
🔺2 ovos orgânicos
🔺1 banana média amassada com o garfo (usei prata)
🔺4 colheres de sopa de farinha de amêndoas
🔺1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada orgânica
🔺3 colheres de sopa rasas de eritritol ou outro adoçante natural
🔺1 colher de sopa rasa de psyllium
🔺1 colher de chá rasa de canela em pó
🔺2 colheres de sopa de nozes quebradas
🔺1 colher de chá de fermento químico em pó
Bater os ovos e a banana amassada, acrescentar os secos deixando o fermento por último. Numa frigideira antiaderente com um pouco de manteiga ghee, despeje a massa, tampe e deixe em fogo baixinho até que a superfície fique firme. Vire de lado e deixe por mais 1 minutinho. Depois de pronto, polvilhe canela em pó por cima 😉. Bom apetite!!!! 😋😋😋
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