Receitas da Mimi

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Receita
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@Regranned from @sil.g.ribeiro - @Regranned from @zonacerealista - Bombons de Menta com Óleo de Coco Low Carb

Receitas Doces Low Carb para suas festas de final de ano ficarem mais saudáveis! Confira nossos deliciosos Bombons de Menta com Óleo de Coco Low Carb!

Se você gosta de doces, estes bombons de menta vão satisfazer o seu desejo, porém não têm açúcar e são quase zero de carboidratos. Além de oferecerem uma dose saudável dos benefícios do óleo de coco!

Ingredientes:
125 g de óleo de coco extra virgem orgânico derretido
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de sopa de adoçante eritritol (ou mais, a gosto). Você encontra os ingredientes acima na loja virtual da Zona Cerealista Online acessando: www.zonacerealista.com.br

1/4 colher de chá de essência de menta

Modo de Preparo
Misture o óleo de coco derretido com a adoçante e a essência de menta. Despeje a metade da mistura em bandejas de cubos de gelo. Coloque na geladeira. Isso se tornará a camada branca.

Agora adicione o pó de cacau à mistura restante, em seguida, despeje sobre a camada branca colocada na geladeira. Coloque na geladeira até firmar completamente.

Tempo Total de Preparação: 20 minutos
Porções: 6

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