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Macarrão Simples


<p><strong>Macarrão Simples</strong></p><p>




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<p><strong>Ingredientes:</strong>400 gramas de talharim fresco1 xícara (chá) de queijo ralado de boa qualidade1 colher (sopa) bem cheia de amido de milho2 colheres (sopa) de cheiro verde bem batidinho1 colher (sopa) bem cheia de manteiga4 colheres (sopa) de óleo200 gramas de presunto cortado também em pedacinhos6 tomates grandes sem pele e sem semente2 pimentões verdes cortados em pedacinhos2 tabletes de caldo de carne1 folha de louro pequena1 dente de alho½ cebola raladaPimenta do reino1 e ½ copos de leite½ copo de KetchupSal</p>
<p><strong>Modo de Preparo:</strong>Levar ao fogo, em uma panela, o óleo, o alho passado pelo espremedor (de alho), a cebola, o louro, os pimentões e a pimenta do reino. Deixar fritar e acrescentar os tomates picados e o cheiro verde. Tampar a panela e abaixar o fogo. Deixar cozinhar, vagarosamente, até obter um molho grosso. Ju...
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