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Sorvete Cremoso de Coco


<p><strong>Sorvete Cremoso de Coco</strong></p><p>


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<p><strong>Ingredientes:</strong>½ xícara de (chá) de água1 xícara de (chá) de açúcar1 lata de creme de leite1 vidro (200 ml) de leite de coco2 claras</p>
<p><strong>Modo de Preparo:</strong>Bata as claras em neve e reserve. Leve ao fogo, em uma panela, a água e o açúcar até ferver, formando uma calda. Despeje essa calda quente sobre as claras em neve. Bata até obter um creme firme. Desligue a batedeira e misture o creme de leite e o leite de coco. Coloque em um refratário e leve ao freezer, ou congelador, até endurecer.</p>
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