Receitas da Mimi

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Receita
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Bolo de frutas (sem glúten, sem lactose e sem açúcar). Fonte da receita: Isadora Costa (@isadoracostaisa)

Ingredientes:
- 03 ovos;
- 05 bananas nanica bem maduras;
- 02 xícaras de aveia em flocos;
- ½ copo de ameixas secas picadas;
- ½ copo de tâmaras picadas;
- ½ copo de nozes e avelãs picadas;
- 01 banana picada não tão madura (para juntar por ultimo);
- ½ copo de uvas passas claras;
- 02 colheres de sopa de cacau em pó;
- 01 colher de sopa de fermento.

Modo de preparo:
1) Bata no liquidificador os ovos com as bananas e o cacau, que se transformará em um creme.

2) Passe essa mistura do liquidificador e o restante dos ingredientes para um refratário e misture tudo.

3) Coloque em forma untada e asse em forno médio por 40 minutos.

Obs: Algumas aveias contém traços de glúten devido ao processo de plantio, separação e envaze dos grãos. O melhor é utilizar aveias que contenham a certificação "sem glúten". #receitaslight #receitas #light #alimentacaosaudavel #qualidadedevida #comidadeverdade #reeducacaoalimentar #foco #receitassaudaveis #bemestar #viverbem #culinariasaudavel #healthy #nutricao #geracaosaude #receitasfit

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