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Receitas da Mimi

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Receita
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Vai um carpaccio aí? Este, feito com beterraba, é uma opção super saudável para hoje. 👍
Você vai precisar de 2 beterrabas grandes, 3 colheres de sopa de azeite, 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico, sal do himalaia e pimenta.😚👌 Cozinhe as beterrabas, descasque-as e leve à geladeira. Corte ainda geladas em rodelas bem fininhas, distribuindo-as em um prato, como um carpaccio. Em um recipiente, misture o azeite, a pimenta, o vinagre e a pimenta. Regue a mistura sobre as fatias de beterraba e sirva!🍴🍷 Dica: esprema um pouquinho de limão na mistura do azeite. 😊

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