Receita - Terrine de Chocolate com Amêndoas⠀ ⠀ Ingredientes:⠀ 200 g de manteiga, em temperatura ambiente⠀ 125 g de açúcar⠀ 4 ovos⠀ 100 g de chocolate em pó⠀ 50 g de cacau em pó⠀ 150 g de amêndoas, sem pele e picadas⠀ 4 gemas de ovo⠀ 25 g de farinha de trigo⠀ 500 ml de leite⠀ 2 colheres de chá de essência de baunilha⠀ Conversão de pesos e medidas⠀ Como fazer⠀ Prepare a terrine: bata a manteiga com o açúcar⠀ ⠀ Acrescente os ovos, o chocolate e o cacau e bata mais um pouco⠀ ⠀ Junte as amêndoas e misture⠀ ⠀ Distribua em uma fôrma de bolo inglês (capacidade de 700 g) forrada com papel-alumínio e leve à geladeira⠀ ⠀ Prepare o creme: bata as gemas, o açúcar e a farinha de trigo⠀ ⠀ Ferva o leite e acrescente à mistura de gemas, batendo ligeiramente⠀ ⠀ Leve ao fogo baixo, mexendo sempre⠀ ⠀ Deixe ferver até engrossar, retire do fogo e adicione a essência de baunilha⠀ ⠀ Deixe esfriar e leve à geladeira⠀ ⠀ Desenforme a terrine e sirva com o creme de baunilha.⠀ ⠀ ⠀ Receitas e dicas de alimentação em seu smartphone, baixe nosso APP => bit.ly/2E7wBAu⠀ ⠀ Participe também de nosso grupo => www.facebook.com/groups/receitasdamimi/⠀ ⠀ ⠀ #sobremesas #doces #tortas #terrine #chocolate #choco #nuts #amendoas #receitas #culinaria #cozinhando #cozinhandoemcasa #amocozinhar #receitasdamimi #cozinha #gastronomia #chef #cook #cooking
Receitas e dicas de alimentação em seu smartphone, baixe nosso aplicativo => bit.ly/2E7wBAu
E-books de Receitas e Cursos de Culinária => bit.ly/2KJeuBm
Comentários
Postar um comentário