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Receita - Rocambole prestígio ❤⠀ Ingredientes:⠀ 1 pacote de coco ralado⠀ 1 vidro de leite de coco (200 ml)⠀ 1 lata de leite condensado⠀ 5 ovos⠀ 1 xícara (chá) de açúcar⠀ 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo⠀ 1 colher (chá) de fermento em pó⠀ 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó⠀ 300 g de chocolate ao leite picado⠀ 1/2 lata de creme de leite - Modo de⠀ .⠀ Preparo⠀ Hidrate o coco ralado no leite de coco.⠀ RECHEIO em uma tigela, misture o leite condensado e o coco ralado hidratado.⠀ Unte e forre com papel-manteiga uma assadeira de 30 x 45 cm.⠀ Distribua o recheio por todo o fundo da assadeira e reserve.⠀ .⠀ MASSA na batedeira, bata os ovos e o açúcar até formar um creme esbranquiçado e dobrar de volume.⠀ Desligue a batedeira e junte aos poucos a farinha de trigo, o fermento e o chocolate em pó, peneirados.⠀ Despeje a massa sobre o recheio e asse no forno, preaquecido a 200 °C,⠀ Durante 20 minutos ou até que, espetando um palito, saia limpo.⠀ Retire do forno, deixe amornar e desenforme sobre um pano umedecido e polvilhado com açúcar.⠀ Retire o papel-manteiga e enrole o rocambole pela parte maior.⠀ .⠀ COBERTURA derreta o chocolate picado em banho-maria ou no micro-ondas,⠀ Misture o creme de leite até ficar um creme homogêneo.⠀ Cubra o rocambole.⠀ ⠀ ⠀ Receitas e dicas de alimentação em seu smartphone, baixe nosso APP => bit.ly/2E7wBAu⠀ ⠀ Participe também de nosso grupo => www.facebook.com/groups/receitasdamimi/⠀ ⠀ ⠀ #sobremesas #doces #chocolate #choco #rocambole #receitas #culinaria #cozinhando #cozinhandoemcasa #amocozinhar #receitasdamimi #cozinha #gastronomia #chef #cook #cooking

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