#Repost @brazil_cook ・・・ Pizza com Massa de Couve-flor! Ingredientes: Para a massa: 1 couve-flor 1 xícara de mussarela ralada 1/2 colher de chá de manjericão seco 1/2 colher de chá de orégano seco 1/2 colher de chá de sal 1/4 colher de chá de pimenta 1 colher de chá de levedura nutricional (opcional) 1 ovo grande Para o recheio: 1 abobrinha pequena, cortada em rodelas finas 1 espiga de milho 60g de queijo de cabra ou ricotta Folhas de manjericão fresco Modo de Preparo: 1. Preaqueça o forno a 230° C e forre uma assadeira com papel manteiga. 2. Coloque a couve-flor em um processador de alimentos e bata por aproximadamente 30 segundos, até que se torne uma farinha. Isto irá render cerca de 3 xícaras de farinha. 3. Transfira a farinha para uma tigela, cubra e leve ao microondas por 4 minutos. Retire e deixe esfriar um pouco. Transfira para uma toalha limpa e torça para que toda água seja retirada da couve-flor. 4. Misture a couve-flor com o queijo, manjericão, orégano, sal, pimenta, levedura nutricional (opcional) e ovo. Coloque na assadeira preparada e forme o circulo da pizza. Asse no forno pré-aquecido por 10-11 minutos. 5. Com a crosta está pré-cozida, retire-a do forno e cubra com o recheio de abobrinha, milho e queijo de cabra (ou ricotta). Leve ao forno e asse por mais 15-20 minutos. Retire do forno, cubra com manjericão fresco, tempere com pimenta, se desejar, e está pronto para servir! Fonte: http://www.onceuponacuttingboard.com #cook #healthyfood #receita #receitafit #glutenfree #receitalight #dieta #fit #fitness #saúde #zucchini #couveflor #recipe #recipeoftheday #beautifulcuisines #healthy #diet #organic #receitafacil #healthyrecipe #diet #gf #corn #pizza #lowcarb #healthypizza #cauliflowerpizza Curta, Compartilhe e Marque seus Amigos (na imagem e nos comentários) Receitas da Mimi => http://www.receitasdamimi.com - A Receitas da Mimi oferece a você milhares de receitas online, inclusive da cozinha internacional, além de dicas sobre alimentação. Instagram => http://www.instagram.com/receitasmimioficial Twitter => http://www.twitter.com/receitasdamimi Quer ter o seu próprio negócio e não sabe o que fazer? Acesse => http://www.profranquias.com.br - e veja diversos modelos de franquias e negócios para empreender
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