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Biscoito


<p><strong>Biscoito</strong></p><p>


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<p><strong>Ingredientes:</strong>1 colher (sopa) de fermento em pó3 colheres (sopa) de vinagre1 colher (chá) de canela3 colheres de óleo1 xícara de açúcar cristal1 quilo de farinha de trigo3 ovos</p>
<p><strong>Modo de Preparo:</strong>Bater no liquidificador o açúcar, os ovos, o vinagre, o óleo e a canela. Virar a mistura numa vasilha e acrescentar o fermento em pó e a farinha de trigo, aos poucos. Quando ficar mais consistente, passar a amassar com as mãos. O ponto de enrolar é quando a massa não estiver agarrando nas mãos. Enrolar os biscoitos em forma de rosca, palito ou trancinha. Fritar em gordura quente e depois polvilhar em açúcar refinado e canela.</p>
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