Biscoito de Polvilho Doce

Biscoito de Polvilho Doce



Ingredientes:4 copos de polvilho doce1 colher (sopa) de sal2 copos menos 2 dedos de óleo1 copo e 3 dedos de água8 ovos
Modo de Preparo:Escaldar o polvilho com água e o óleo bem quente. Depois de frio colocar os ovos e sovar bem. A massa fica um pouco mole. Colocar em um saco de confeiteiro ou saquinho de leite. Fazer os biscoitos em formato de palitos ou redondos. Levar para assar em forno quente. Se desejar pode por na massa um pouquinho de erva-doce. Servir com chá ou com cafézinho.
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