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Receitas da Mimi - Seu Livro de Receitas Online

#Repost @carolinaferrazoficial
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Quem aí gosta de bolo de milho? Eu adoro! E essa receita de bolo cremoso de milho com coco é sucesso na certa! -

Ingredientes - * 2 latas de milho
* 1 vidro pequeno de leite de coco (100ml)
* 1 lata de leite condensado
* 1 xícara de leite
* 3 ovos
* 100 g de coco ralado
* 50g de manteiga
* 1 colher (sopa) de fermento
* ½ xícara farinha de trigo -

Pra preparar é super fácil! Basta bater o milho, o leite de coco, o leite condensado, o leite, os ovos, o coco ralado e a manteiga no liquidificador. Depois é só misturar com a farinha e o fermento, despejar numa forma untada e levar ao forno a 180º por 40 minutos. Fácil e delicioso!

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