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Receitas da Mimi


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Receita
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Regrann from @receitasem15s - Simplesmente fantástico esses cogumelos Portobello recheados!
Sabor incrível!

Ingredientes:
- 8 cogumelos Portobello
- 3 colheres (sopa) de creme de ricota - 1 colher de cebolinha picada
- 1/2 xícara de muçarela picada
- queijo parmesão para polvilhar
- azeite - sal e pimenta a gosto

Preaqueça o forno.
Misture o creme de ricota com a muçarela e a cebolinha. Tire os cabinhos dos cogumelos Portobello já higienizados, regue com azeite e tempere com sal e pimenta a gosto.
Recheie com a mistura de queijo e polvilhe com parmesão. Leve ao forno preaquecido por 15 minutos (até gratinar) e #pronto!
Super super delicioso!
Huummmmm!
Música: The Wombats "Let's Dance to Joy Division"

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