Bolo bombom gigante . Ingredientes * 9 claras * 9 gemas * 9 colheres de sopa de açúcar * 8 colheres de sopa de farinha de trigo * 4 colheres de sopa de cacau em pó * 1 colher de chá de fermento químico * 2 latas de leite condensado * 2 colheres de sopa de manteiga * 3 colheres de sopa de leite em pó * 1 caixinha (200g) de creme de leite * 1 folha de gelatina incolor e sem sabor * 400g de morangos limpos cortados ao meio * 300g de chocolate meio amargo picado * 300g de creme de leite Modo de preparo: 1. Bater as claras em neve, quando formar picos duros juntar as gemas e continuar batendo. 2. Juntar o açúcar e bater bem. 3. Adicionar a farinha (aos poucos) e incorporar a massa. 4. Adicionar o cacau e em seguida o fermento e incorporar na massa. 5. Dispor em uma forma redonda de fundo removível untada e enfarinhada. 6. Levar ao forno preaquecido 180 graus em uma assadeira untada e enfarinhada, por aproximadamente 30min. Reservar. Desenformar morno. 7. Em uma panela, levar a...