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Receitas da Mimi - Seu Livro de Receitas Online

Curta, Compartilhe e Marque seus Amigos (na imagem e nos comentários) Filé de frango rolê com ricota e espinafre, receita diferente e deliciosa!! Ingredientes: - 300 gramas de espinafre fresco; - 3 dentes de alho picados; - 1/4 de xícara de azeite; - Sal e pimenta-do-reino a gosto; - 1 xícara de ricota esmigalhada; - 1 xícara de presunto picado; - 1 peito de frango cortado em seis filés. Modo de preparo: 1. Lave o espinafre e coloque-o em uma panela. Tampe e leve ao fogo médio até murchar. 2. Aperte no espremedor de batata até retirar todo o líquido da verdura. Pique e reserve em uma tigela. 3. Na mesma panela, em fogo médio, doure o alho em 2 colheres (sopa) de azeite. Junte o espinafre e refogue rapidamente. Tempere com sal e pimenta-do-reino. 4. Retire do fogo e deixe amornar. Acrescente a ricota e o presunto. 5. Distribua essa mistura sobre cada filé, já temperado com sal e pimenta-do-reino. 6. Forme rolinhos e prenda-os com um palito. 7. Em uma frigideira, em fogo médio, doure-os no azeite restante. 8. Adicione 2/3 de xícara de água, refogue até formar um molho e sirva. Combina com salada de folhas e couscous. Fonte da receita: Hoje tem Frango (www.hojetemfrango.com.br). Rendimento: 6 porções. #receitaslight #receitas #light #alimentacaosaudavel #qualidadedevida #comidadeverdade Receitas da Mimi => http://www.receitasdamimi.com - A Receitas da Mimi oferece a você milhares de receitas online, inclusive da cozinha internacional, além de dicas sobre alimentação. Instagram => http://www.instagram.com/receitasmimioficial Twitter => http://www.twitter.com/receitasdamimi Quer ter o seu próprio negócio e não sabe o que fazer? Acesse => http://www.profranquias.com.br - e veja diversos modelos de franquias e negócios para empreender

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