Esse cachorro quente de forno vai conquistar o seu coração! ❤ #tudogostoso #instafood #foodporn Ingredientes📝: 1 kg de salsicha 2 pimentões 2 tomates 1 cebola 3 colheres (sopa) de extrato de tomate sal a gosto MASSA: 500 g de farinha de trigo 200 ml de leite pitada de sal 50 g de fermento de pão (fresco) ou 15 g de fermento biológico seco (granulado) 1 dedo no copo de óleo Modo de preparo: MASSA: Dilua o fermento no leite morno, até que fique totalmente dissolvido Coloque o óleo e o sal, junte a farinha e amasse até que a massa fique boa de trabalhar (sem grudar) Deixe descansar por aproximadamente 40 minutos RECHEIO: Enquanto a massa descansa, corte o pimentão, a cebola e o tomate em pedaços pequenos Coloque uma colher (sopa) de margarina na panela e deixe derreter Doure a cebola e depois coloque o pimentão, o tomate e as salsichas cortadas em rodelas Coloque sal a gosto, coloque água e deixe cozinhar Após levantar fervura, coloque o extrato de tomate e deixe ferver até encorpar FINALIZAÇÃO: Divida a massa em duas partes Abra a primeira parte e cubra um tabuleiro todo, fazendo borda Coloque o recheio todo e depois abra a segunda parte da massa e coloque por cima Misture duas gemas com um pouco de catchup e passe por cima da massa Asse por aproximadamente 25 minutos e sirva Curta, Compartilhe e Marque seus Amigos (na imagem e nos comentários) Receitas da Mimi => http://www.receitasdamimi.com - A Receitas da Mimi oferece a você milhares de receitas online, inclusive da cozinha internacional, além de dicas sobre alimentação. Instagram => http://www.instagram.com/receitasmimioficial Twitter => http://www.twitter.com/receitasdamimi Quer ter o seu próprio negócio e não sabe o que fazer? Acesse => http://www.profranquias.com.br - e veja diversos modelos de franquias e negócios para empreender
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