Curta, Compartilhe e Marque seus Amigos (na imagem e nos comentários) Strogonoff de carne light. Simples e muito saboroso, veja essa variação da receita. Ingredientes: - 1/2 xícara (chá) de cebola picada; - 1 colher (sopa) de azeite de oliva; - 250 g de alcatra ou filé mignon cortado em tiras; - pimenta-do-reino a gosto; - 1 colher (chá) de mostarda; - 1/2 tablete de caldo de carne; - 1/2 xícara (chá) de polpa de tomate; - 1/2 xícara (chá) de cogumelos (em conserva) cortados; - 1 fatia de pão de forma sem casca; - 1/2 xícara (chá) de leite desnatado. Modo de preparo: 1. Refogue a cebola no azeite. Adicione a carne, a pimenta, a mostarda e o caldo de carne, refogando por 2 minutos. 2. Unte a polpa de tomate e os cogumelos cortados. Misture bem. Deixe cozinhar por 15 minutos. 3. Desmanche a fatia de pão no leite e acrescente à carne. Cozinhe até engrossar (cerca de 5 minutos). Sirva a seguir. Rendimento: 4 porções ( 1 porção = 3 colheres de sopa (105g)) Valor calórico: 100 calorias por porção. Fonte da receita: Mais Equilíbrio. Fonte da imagem: Dia Dia Band. #receitaslight #receitas #light #alimentacaosaudavel #qualidadedevida #comidadeverdade Receitas da Mimi => http://www.receitasdamimi.com - A Receitas da Mimi oferece a você milhares de receitas online, inclusive da cozinha internacional, além de dicas sobre alimentação. Instagram => http://www.instagram.com/receitasmimioficial Twitter => http://www.twitter.com/receitasdamimi Quer ter o seu próprio negócio e não sabe o que fazer? Acesse => http://www.profranquias.com.br - e veja diversos modelos de franquias e negócios para empreender
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